Hoteles de Montaña muyyy Cool. Top 3 Pirineo Aragonés

Este año la nieve se ha hecho esperar, cuando todos los aficionados del esquí y el snowboard ya tenían preparados sus equipos y se frotaban las manos ante la posibilidad de estrenar la temporada en el mega puente de la Constitución, el elemento blanco no acudió a su cita invernal.

Pero como no podía ser de otra manera, tan sólo un par de semanas después la nieve ha hecho acto de presencia permitiendo a todas las estaciones del Grupo Aramón (Panticosa, Formigal, Cerler, Javalambre y Valdelinares) así como a las estaciones del Valle del Aragón (Astún y Candachú) abrir gran parte de su dominio esquiable. La afluencia de público no se ha hecho esperar y hasta el mes de Abril esa afluencia se mantendrá constante. Si tú eres uno de esos "yonkis" de la nieve y está programando una escapada al Pirineo Aragonés, en este post te vamos a dar 3 ideas de alojamiento, 3 hoteles especiales con propuestas diferentes que forman nuestro TOP 3 HOTELES DE MONTAÑA DEL PIRINEO ARAGONÉS.

Hotel El Privilegio de Tena: este hotel de 4 estrellas ubicado en la localidad Tensina de Tramacastilla de Tena se construyó sobre los restos de una abadía que data de 1470, conjugando de manera fantástica la arquitectura pirenaica tradicional con las nuevas tendencias en decoración que hacen de El Privilegio un lugar sofisticado y confortable a partes iguales. Muchos son sus atractivos pero yo querría destacar 3, en primer lugar las fantásticas vistas que tiene a la Sierra de la Partacua, Peña Telera o el Pantano de Búbal que hacen que el alojamiento en él sea una experiencia superior. En segundo lugar no se puede dejar de mencionar su estupendo Restaurante Gourmet, en el que el Chef combina alimentos tradicionales de la zona con conceptos de Nouvelle Cuisine que dan como resultado una cocina contemporánea con una presentación muy creativa con una cuidada elaboración. Y por último, el viajero que busque emociones en la montaña durante el día, no puede dejar de disfrutar de su estupendo SPA para recuperarse y relajarse recorriendo su piscina, baño turco, sauna, pediluvio, ducha de niebla fría, etc... todo eso bajo una cúpula de madera y cristal ambientada con luz natural.

Más info:Web Hotel El Privilegio de Tena

Hotel Barosse: perteneciente a Rusticae, este maravilloso establecimiento se sitúa en Barós, bajo la montaña de  Santa Orosia con unas geniales vistas sobre Jaca, el Valle del Aragón y una amplia porción del Pirineo. Dispone de 4 habitaciones dobles, una junior suite y una doble especial en las que, utilizando elementos tradicionales aragoneses y piezas contemporáneas se ha conseguido una atmósfera única. Pero sin duda, la joya de la corona es la suite "La Ermita", la cual se encuentra separada del resto de instalaciones y fue construida sobre las ruinas de una antigua ermita románica de Barós, no se me ocurre un lugar mejor para una velada romántica. Por supuesto también cuenta con una zona de relax con jacuzzi, sauna y posibilidad de recibir masajes y otras terapias relajantes como aromaterapia y chocoterapia.

Más info: Web Hotel Barosse

Hotel La Casueña: "Un hotel de montaña sobre un lago" reza el slogan de este otro establecimiento perteneciente a Rusticae. No es exactamente un lago sino un pantano que hace unas décadas obligó a los habitantes del pequeño pueblo del Valle de Tena en el que se encuentra, Lanuza,  a emigrar dejando abandonadas sus casas y tierras. Pero las raíces tiran mucho y estos emigrantes y sus descendientes volvieron años después para hacer renacer a Lanuza con la restauración de las casas antiguas, la construcción de nuevas y la apertura de negocios como La Casueña. Cuenta con 10 habitaciones "de libro", ¿por qué? pues porque cada una está dedicada a un escritor del que adopta su nombre y algunas de sus obras. Lo que más me llama la atención de La Casueña es la sorprendente decoración que se puede admirar en sus techos, paredes, en cada uno de los rincones en definitiva. Pero el punto fuerte de este hotel es sin duda, las vistas al Pantano de Lanuza y las cumbres que lo rodean y que resultan impresionantes tanto con el blanco del invierno como  con el verde del verano.

Más info: Web Hotel La Casueña

Espero que podáis disfrutar alguna de estas recomendaciones que a buen seguro no os defraudarán, así como el maravilloso entorno que ofrece el Pirineo Oscense.

Imágenes de Aragón is Cool

En esta entrada no vamos a escribir mucho, simplemente os traemos algunas de las fotografías hechas por nosotros y publicadas en nuestras redes sociales. Todas hechas, como no, en Aragón!!

Empezamos con Teruel y su nueva torre ascensor que une el barrio de San Julián con el centro. La Atalaya:

Seguimos con algunas fotografías tomadas durante las pasadas fiestas del Pilar: 

La siguiente imagen es de las bodegas Irius de la D.O. Somontano, también conocidas como el Guggenheim del Somontano:

Seguimos con imágenes del maravilloso Monasterio Gótico de Rueda en Sástago, Zaragoza:

Y por último pequeños detalles de Zaragoza capital:

DEMAGOGIA Y VERDADES A MEDIAS EN EL PROGRAMA SALVADOS DEL FOLLONERO EN LA SEXTA

El pasado día 9 de Octubre la cadena televisiva La Sexta emitió el programa Salvados con el título "Cuando éramos ricos", en él Jordi Évole (más conocido como el Follonero) recorría algunas partes de la geografía nacional analizando supuestas inversiones ruinosas en autovías, AVE, aeropuertos etc.

Ya en los spots promocionales que La Sexta emitió durante los días previos se intuía que Aragón iba a ser protagonista en este programa, hecho que se confirmó en la emisión, la estación de Tardienta y Expo Zaragoza fueron objeto de las críticas del Follonero, críticas basadas en argumentos llenos de demagogia, populismo y medias verdades y en testimonios irrelevantes de personas no conocedoras de los temas que trataban o que conociéndolos no dijeron toda la verdad, como por ejemplo un conocido periodista de El Periódico de Aragón, el Sr. Trasobares que se prestó a realizar este vergonzoso recorrido por la muestra de la capital Aragonesa. El otro testimonio vino de un señor mayor que pasaba por allí en una piragua y que entre otras cosas dijo que la rival de Zaragoza para conseguir la Expo había sido Siracusa (¿?¿?) cuando habían sido Trieste y Tesalónica, como podéis ver otro "experto" en el tema de la Expo. El Sr. Évole debe saber que un buen periodista contrasta la información y que trata de dar todas las vertientes de una misma verdad cosa que no se hizo en su programa en el que no se habló (o no se emitió) con nadie de la sociedad gestora de los espacios de la Expo o de la Asociación para la defensa del Legado de la Expo.

De lo comentado en el programa respecto a la Expo, una persona profana en la materia puede extraer que está abandonada a su suerte sin ningún tipo de uso, lo cual es totalmente erróneo, por ello vamos a hacer un breve análisis de cuál es el estado de las instalaciones: En primer lugar el Hotel Híberus, un hotel de 4 estrellas que se encuentra en funcionamiento, junto a él el Palacio de Congresos de Aragón que acoge numerosos eventos como ferias, teatro, musicales, convenciones y congresos, junto a él la Torre del Agua que va a acoger un museo de la ciencia auspiciado por la CAI y en el otro lado el Pabellón Puente que será la sede de un museo de arte digital gestionado por la otra caja aragonesa, IBERCAJA, obviamente la difícil situación que están atravesando estas dos entidades financieras (al igual que el resto en toda España) está retrasando su puesta en marcha. Tampoco se comentó nada del Acurario Fluvial (el más grande de Europa) que no ha dejado de estar en funcionamiento desde que se celebró la Expo y que recibe miles de visitantes cada año. 

En cuanto a los edificios que albergaron los pabellones de países participantes,  Évole y Trasobares comentaron que no se había planificado la post-expo lo cual es totalmente falso ya que desde que se inició el diseño de los mismos ya se hizo pensando en su posterior reconversión en Parque Empresarial  que permitiría recuperar parte de la inversión realizada. Las obras de reconversión comenzaron justo después de que acabara la Expo y se prolongaron durante unos dos años hasta que a principios de 2011 se inauguró el Parque Empresarial Dinamiza y  el Centro de Ocio y Servicios Fluvia (foto inferior). Incluso antes de que acabara la Expo la sociedad gestora de estas actuaciones (Expo Zaragoza Empresarial) tenía reservas firmadas por un 50% de la superficie alquilable pero claro, entonces llegó la devastadora crisis y echó por tierra muchas de las inversiones previstas presentes y futuras.

Los edificios que albergaron los pabellones de las Comunidades Autónomas están siendo reconvertidos en la nueva Ciudad de la Justicia de Aragón, obras que comenzaron este año y que tienen un plazo estimado de unos dos años de duración y que muy probablemente atraerá a nuevos negocios como despachos de abogados, hostelería, tiendas, etc. 

Obviamente todo tiene sus luces y sus sombras, en este caso la parte negativa es el Pabellón de España, un extraordinario edificio que fue designado por el Ministerio de Ciencia e Innovación para acoger el Insituto del Cambio Climático, sin embargo las inversiones necesarias para su reforma y nuevas instalaciones no acaban de llegar y el Ministerio no hace más que alargar los plazos estipulados. Y el otro lunar es el Pabellón de Aragón que todavía no tiene un uso definido.

Hasta aquí lo que hay dentro del recinto, pero y ¿todo lo que se hizo fuera? por ejemplo el Puente del Tercer Milenio de Arenas (foto inferior), que Trasobares atribuyó a Calatrava (si no sabe un dato así, ¿como confiar en todo lo demás que dijo?) y que permitió el cierre del tercer cinturón de Zaragoza, una obra demandada durante décadas y muy necesaria para la ciudad. Gracias a la Expo también se cerró el cuarto cinturón o Z-40 obra que también había estado estancada durante muchos años y que seguramente muchas personas anti-expo utilizan todos los días para ir a sus puestos de trabajo.

Y cómo no hablar del maravilloso Parque del Agua (Parque metropolitano Luis Buñuel) un espacio verde de 100 ha. que los Zaragozanos y los visitantes han adoptado como el gran espacio de recreo y de esparcimiento de la ciudad y que cuenta con numerosas instalaciones de ocio como playas artificiales, lagos y canales, canal de aguas bravas, espacio de equitación, campo de golf, un balneario, campos de fútbol y pádel (a punto de inaugurarse), parque botánico, bares, cafeterías, teatro, etc, etc.

Podríamos seguir hablando de otras infraestructuras que quedaron para la ciudad como la pasarela peatonal de Manterola, la finalización de la Estación de Delicias, el acondicionamiento de la Ribera del Ebro y muchas más, etc.

Así pues, es comprensible la indignación que existe en muchos sectores de la sociedad aragonesa con el programa Salvados de La Sexta, ya que se puede estar a favor o en contra de esta inversión pero si se da información en Televisión hay que hacerlo de una manera veraz, transparente y contrastada para que la gente pueda formarse su propia opinión.


A continuación os dejamos unos enlaces donde podréis encontrar más info:


http://www.expozaragozaempresarial.com/home/
http://www.parquedelagua.com
http://www.legadoexpozaragoza.com/legado/

TOP 3 RESTAURANTES DE ARAGÓN

Después de varios meses sin actualizar el blog, con la llegada de Septiembre y el nuevo curso reanudamos  la actividad con un post en el que queremos darnos nuestra opinión sobre nuestros 3 restaurantes de Aragón favoritos, 3 lugares que nos encantan, uno en cada provincia y que a buen seguro muchos de vosotros ya conoceréis y habréis disfrutado pero sobre los que no queremos dejar pasar la oportunidad de escribir en este blog.

Empecemos por la provincia de Teruel, región de origen de manjares como el Jamón de Teruel, la trufa negra, el aceite del Bajo Aragón, el melocotón de Calanda o los Vinos de la Tierra del Bajo Aragón, allí es nada, un buen surtido de delicatesen ¿verdad?, bien pues con esos mimbres y bajo la batuta de grandes cocineros surgen lugares como el restaurante La Tierreta, el punto neurálgico de la alta cocina en la capital turolense.  En él se pueden encontrar platos originales, sabrosos, sorprendentes pero su gran especialidad es la trufa negra, el invierno es el mejor momento del año para visitar La Tierreta ya que es el momento en el que podremos degustar su fantástico menú degustación Tuber Melanosporum en el que a través de varios platos podremos conocer las bondades gastronómicas de este tubérculo y como siempre, lo más simple suele ser lo mejor así que recomendamos encarecidamente los huevos rotos con trufa, un éxtasis de sabor. Fuera de los platos elaborados con trufa, en su carta podemos encontrar platos tan sugerentes como el Foie mi Cuit de Straciatella con crema salada de vainilla, el Solomillo de ternera con mantequilla café de París o el Bacalo all-i-oli con spaghetti de patatas bravas y se puede terminar con un exquisito postre como las trufas chocolateras envueltas en hojaldre con helado de naranja. Por supuesto todo ello regado con los vinos de su excelente carta en la que se pueden encontrar caldos nacionales e internacionales. La Tierreta es un “MUST” para los amantes de la gastronomía que vivan o estén de paso por la ciudad del mudéjar.

En la provincia de Huesca no podemos dejar de destacar una joya oculta situada en la comarca del Sobrarbe, el Restaurante Callizo en Aínsa, que podríamos  calificar como cocina creativa a buen precio. He de reconocer que lo descubrí ya hace varios años casi por casualidad, en una visita al extraordinario pueblo de Aínsa, paseando por su famosa plaza aporticada vimos este restaurante y, sin saber lo que se cocía allí dentro, preguntamos si tenían mesa y… bingo!, había un hueco disponible, desde entonces han sido numerosas las visitas a este exquisito lugar. Desde luego el punto fuerte del Callizo es que puedes disfrutar de una cocina creativa, con platos originales y muy sabrosos por precios muy razonables y en él podemos encontrar comida aragonesa con grandes toques de creatividad y todo en un local rústico con toques modernos y con unas vistas maravillosas a la Peña Montañesa, lo cual hace de la experiencia de comer o cenar en Callizo más placentera si cabe.  Algunos de los platos que podemos encontrar son Pastel de boletus con truchas de la huerta, Suprema de bacalao al pil-pil con tomate seco o algún postre como Burbujas de Vichy con leche de coco. En cuanto a la bodega, en ella predominan estupendos vinos de la vecina D.O. Somontano de Huesca pero entre los que se pueden encontrar por supuesto vinos del Bierzo, Ribera del Duero, Rioja, etc.

Y por último vamos a hablar de nuestra selección de Zaragoza, un lugar pequeño, íntimo y acogedor localizado en una callé céntrica junto a la Plaza de San Francisco, estamos hablando de la Taberna La Piedra un restaurante regentado por gente joven, lo cual se nota en su ambiente, su decoración y su carta. Seguramente no sea el más bonito ni el mejor restaurante de Zaragoza pero tiene algo que lo hace especial, un lugar ideal para una cena romántica. Por supuesto La Piedra tiene sus platos “icono” que todo el mundo pide cuando acude a él y que son las piedritas que son unas patatas asadas con una exquisita salsa y, por supuesto, el  solomillo a la piedra que se sirve crudo en una piedra caliente para que el comensal la prepare a su gusto, todo ello acompañado de una ensalada con queso de rulo de cabra frito, pero hay otros muchos platos como el carpaccio de jamón ibérico con foie, o el lenguado a la naranja. La Piedra es el lugar ideal para comenzar la noche Zaragozana con muy buen pie…

Estas son las recomendaciones de Aragón is Cool pero seguro que vosotros tenéis otras muchas que nos encantaría que nos hicieseis llegar a través de este blog, de nuestra cuenta de twitter @aragon_is_cool o de nuestro Facebook.

El Guggenheim del Somontano es cool! / The Somontano´s Guggenheim is cool!

Conforme te vas acercando por la larga recta de la Nacional 240, su piel de acero se va haciendo cada vez más brillante, reflejando el sol de primavera que comienza a calentar los viñedos que le rodean y que en apenas unos meses proporcionarán la materia prima para estas bodegas de la D.O. Somontano de Huesca. Sus formas rectilíneas contrastan con las suaves ondulaciones del terreno haciéndole sobresalir sobre un mar de viñedos. Esta arriesgada estética le han hecho acreedor del sobrenombre "El Guggenheim del Somontano" gracias a la singularidad de sus formas y la fuerza de sus materiales.

Estoy hablando de las Bodegas Irius, un moderno complejo enclavado sobre una suave colina cerca de la localidad oscense de Barbastro. Creo no exagerar si digo que es uno de los edificios más audaces de nuestra comunidad y de todo el sector del vino en España. Aunque no haya alcanzado la fama de otras edificios relacionados con el vino  diseñados por Frank Ghery, Norman Foster o Zaha Hadid, bodegas Irius no les tienen nada que envidiar y este edificio se muestra atrevido y sin complejos al visitante que a él se acerca. Líneas rectas, volúmenes geométricos, acero y cristal son sus rasgos diferenciadores, que hacen que el visitante no pueda evitar desenfundar su cámara y fotografiarlo desde los infinitos ángulos que ofrece, como dice su arquitecto "es un juego geométrico, unos cubos que se enlazan dando origen a un prisma diferente, una apuesta por el conocimiento, por ser mucho más que una bodega en la que se elabora vino"

Pero no sólo por fuera esta bodega es innovadora, sino que en sus entrañas alberga algunas de las máquinas y procesos más avanzados para el proceso de elaboración de vinos que existen en la actualidad. La uvas recién vendimiadas llegan a la bodega en remolques herméticos rociadas con hielo seco y una vez dentro de ella se mueven únicamente por efecto de la gravedad en un espacio que se hunde 27 metros bajo el suelo. Carretillas automáticas, silos voladores (no es broma) y música clásica  para las barricas en donde el vino envejece (tampoco es broma) son algunos de los elementos que a buen seguro no te dejan indiferente si te decides a visitar Bodegas Irius.

Para el que además de conocer estas fantásticas y modernas instalaciones, desee darse un homenaje culinario, podrá terminar la visita con una estupenda comida en su exclusivo restaurante en el que se pueden degustar estupendos platos de autor regados por alguno de sus excelentes vinos, los cuales atesoran altísimas puntuaciones en diferentes guías como la Guía Peñín. Además encontrará una enotienda con más de 300 productos relacionados con el mundo del vino.

Más información:


Revista Aragón Guide Magazine Pág. 12-13

Bodegas Irius

El vino del amor es cool / Love´s Wine is Cool

Logró acercarse hasta que él pudo verse en la mirada de ella, sus manos apartaron el pelo de su cara y se asomó a sus labios color rojo cereza.

Estaban tan cerca que se mezclaban aromas intensos y variados, un olor a frambuesa inundaba la habitación.

Sus sedosos labios dejaron huella en su boca, les quedó un sabor carnoso, sedoso y afrutado.

Les quedó para siempre su BESO.

Este sugerente texto, aparece en la etiqueta de uno de los vinos de la joven bodega LATIDOS DE VINO,un proyecto que nació con el objetivo de reinventar el vino, darle un soplo de aire fresco al sector y romper con el stablishment de este mundo atado a las tradiciones.

Para ello optaron por una marca vistosa y llamativa, LATIDOS DE VINO, que unida a un cuidado diseño de etiquetas y botellas y a un márketing en torno al concepto del amor han hecho que en poco tiempo ya sea conocido como el vino del amor, no en vano participaron de manera protagonista en la última celebración de Las Bodas de Isabel de Segura en Teruel, el homenaje que la ciudad hace a los dos amantes más célebres de la historia, Isabel de Segura y Diego de Marcilla y también fueron los promotores de una bonita iniciativa, el primer beso multitudinario de Zaragoza.

Sus caldos provienen de la comarca Zaragozana de Valdejalón, una zona con una larga tradición vitivinícola y que cuenta con el sello de Vinos de la Tierra del Valdejalón. 

Microvinos, ese es el concepto con el que trabaja LATIDOS DE VINO, ¿y esto qué es? pues se trata de caldos elaborados a partir de cepas vendimiadas a mano y de pequeña producción siendo su objetivo crear vinos únicos, diferentes y a buen seguro que han conseguido dicho fin. 

Su gama actual está formada por cuatro productos: I love Blanco, I love Rosado, I love Tinto y I love Barrica. Este último está elaborado con las variedades Garnacha, Tempranillo y Merlot con una fermentación controlada a 29º y posterior crianza de 12 meses en barricas de roble Cebra (Tapas americanas en cuerpo francés) sumado a una posterior estabilización y crianza en botella durante 12 meses.


Aquí tenéis una imagen de sus originales etiquetas, en donde la descripción del vino está muy lejos de aquellas anodinas y monótonas que se suelen ver.

Os aconsejo que os dejéis enamorar por alguno de estos vinos y lo degustéis apasionadamente, amor embotellado, una excelente opción para un regalo o para tomar acompañado/a en una noche especial.

Más info: http://www.latidosdevino.com/

   

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Aragón Guide Magazine es cool / Aragón Guide Magazine is cool

Aquí está, después de un largo período de gestación del proyecto sale a la luz el número 0 de la nueva revista ARAGÓN GUIDE MAGAZINE, una publicación que tiene por objetivo dar a conocer y promocionar Aragón como destino turístico de calidad. En ella hay artículos sobre hoteles, gastronomía, enología, ocio y tiempo libre, entrevistas (en éste número nada más y nada menos que Carlos Pauner). La revista es gratuita y ha sido distribuida en hoteles, bares, cafeterías, campings, oficinas turísticas, etc.. no sólo de Aragón sino también de ciudades  como Madrid, Valencia o Pamplona.

Como no podía ser de otra manera, también está disponible online en el siguiente enlace, allí la podéis leer, descargar, enviar, comentar o puntuar:

Aragón Guide Magazine nº 0

Esperamos que este sea el inicio de una larga trayectoria que nos permita transmitir a través de las páginas de esta publicación lo más granado de la oferta turística Aragonesa. Y sobre todo esperamos que os guste y que os resulten interesantes las propuestas que en ella os hacemos llegar.

Por último el equipo de Aragón Guide Magazine, queremos agradecer a todas las personas y empresas que han confiado en nosotros y que nos han ayudado a dar el primer paso del que, esperamos, sea un largo caminar.

La arquitectura en Zaragoza es Cool / Architecture in Zaragoza is Cool

Aragón en general y Zaragoza en particular no fueron diferentes al resto de España durante los años de boom económico. Empresas en busca de iconos, arquitectos convertidos en estrellas y eventos como la Expo 2008 dejaron en nuestra tierra maravillosos edificios y desarrollos urbanos reconocidos a nivel mundial como el Pabellón Puente y la Torre del Agua (Zaragoza), el edificio de las Termas de Tiberio (Huesca) y las Bodegas Irius (Huesca) o el nuevo Paseo del Óvalo en Teruel.

Pero la omnipresente crisis también llegó y a partir del año 2008 parecía que todo había acabado, que a partir de entonces sólo el ladrillo caravista iba a protagonizar las construcciones futuras. Sinembargo diferentes proyectos como la transformación de la Expo en un parque empresarial, el Plan E o proyectos culturales han hecho que el pulso arquitectónico de la ciudad de Zaragoza no desaparezca y que sorprendentes edificios se hayan erigido entre la monotonía para reclamar su sitio. En este artículo os voy a hablar de tres de ellos que me parecen los más representativos: el Parque Empresarial de la Expo, el edificio de emisiones 0 de la Milla Digital y el nuevo Museo Pablo Serrano.

Expo Zaragoza Empresarial.

Nunca un edificio se pareció tanto al proyecto original, ésta es la frase que mejor resumen a este conjunto de edificios. La  transformación en oficinas de los pabellones que durante la Expo albergaron a países como Japón, Francia, Alemania, Marruecos o México comenzó prácticamente al día siguiente de la clausura de la muestra y tras menos de dos años y medio de trabajos, el edificio Ronda (su nombre oficial) ya está listo para que sus próximos moradores comiencen a acondicionarlos. El hecho de que su diseño ya estuviera preparado para facilitar su uso posterior hizo que este proceso se haya podido realizar de una manera mucho más rápida.

El elemento más llamativo de este nuevo 

edificio es su piel compuesta por 1.500 lamas de diferentes colores (rojo, amarillo y naranja) que sirven como protección frente al intenso sol que golpea a Zaragoza durante los meses de verano y dotan al conjunto de una imagen dinámica y fluida. 

Es la guinda que corona el pastel... ya que junto a edificios de enorme belleza como el Pabellón Puente, el Palacio de Congresos, la Torre del Agua, el Pabellón de España, el Pabellón de Aragón y el Acuario Fluvial de Zaragoza forma un grupo de maravillas arquitectónicas sin parangón. En pocos meses estará poblado por cientos de trabajadores que darán vida de nuevo a esta zona de la ciudad que hace tan sólo 2 años y medio fue transitada por millones de personas.

Nuevo Museo Pablo Serrano

O lo odias o lo amas, pero este nuevo museo de la ciudad de Zaragoza no deja indiferente a nadie que tiene la oportunidad de observarlo. 

El arquitecto José Manuel Pérez Latorre ha diseñado un edificio de 6 alturas y 48 metros de altura que albergará la colección de obras de Pablo Serrano que ya se podían admirar en el antiguo edificio y será la sede del Instituto Aragonés de Arte y Cultura Contemporánea. Un juego de volúmenes sorprendente y un recubrimiento en material brillante en colores negro y azul turquesa dotan a esta creación de una personalidad y capacidad de sorprender que pocos o ningún edificio de la ciudad tienen. Es un rayo de luz entre la monotonía arquitectónica que le rodea, bloques de ladrillo construidos en la época del desarrollismo de los años 60.

A partir del próximo mes de Marzo, todos los ciudadanos podrán acudir para admirar las diferentes exposiciones que allí se llevarán a cabo, pero además el museo tendrá otro gran atractivo, una terraza en su azotea que se convertirá en uno de los mejores miradores de la ciudad.

Los comentarios de los viandantes que de repente se encuentran con este edificio son de todo tipo, a favor, en contra, el nuevo Museo Pablo Serrano tiene una capacidad para generar debate sin igual. Y a tí...¿qué te parece?

Edificio Emisiones 0 de la Milla Digital

Por último quería hablaros de éste edificio mucho más modesto y discreto en su concepción pero que aspira a convertirse en un gran centro de creación de ideas y proyectos innovadores al albergar el Centro de Incubación de Empresas de la Milla Digital. 

Pero su principal característica es que será un edificio con un balance de consumo energético 0 y allí es donde radica la verdadera importancia de esta construcción. Obviamente conseguir este objetivo en una ciudad como Zaragoza, fría en invierno y muy calurosa en verano, no es fácil y ha supuesto un reto para el equipo de arquitectos que lo han diseñado utilizando conceptos de arquitectura bioclimática. En primer lugar la orientación es norte sur, lo que le permite tener una ventilación natural, también favorecida por un atrio central que además aporta luz natural a las diferentes dependencias y actúa como regulador de las temperaturas.

Todo el edificio está revestido por una doble piel acristalada y placas fotovoltáicas cuya función es, respectivamente crear una cámara de aire que regule el frío/calor y generar energía. Así mismo también cuenta con placas fotovoltáicas en la azotea y con tres generadores eólicos (ver foto inferior) que contribuyen a equilibrar el balance energético.

Otros dos edificios, todavía en fases iniciales y medias de construcción están llamados a cambiar definitivamente el aspecto de Zaragoza, son el CAyT (Centro de Arte y Tecnología), que se encuentra junto al edificio de emisiones 0 y que será una magnífica tarjeta de presentación de la ciudad para la gente que llega por la autopista A68 o por las estaciones de ferrocarril y autobús. Aquí os dejo un render del proyecto, que una vez finalizado servirá para albergar y promover proyectos creativos y a los emprendedores más innovadores.

Y en segundo lugar el CaixaFórum de Zaragoza. La obra social de la entidad financiera ha elegido a Zaragoza para instalar uno de sus espacios expositivos donde se podrá asistir a exposiciones, charlas, presentaciones, proyecciones, etc. El edificio proyectado por Carme Pinós está estructurado en dos volúmenes que se encuentran suspendidos a niveles diferentes dando la sensación de que el edificio levita.

Tuber Melanosporum es Cool / Tuber Melanosporum is Cool

Tuber Melanosporum, Trufa Negra, un manjar que crece silenciosamente, pausadamente, sin dar señales... en el subsuelo, bajo encinas y robles cuidados y mimados hasta el extremo por sus propietarios durante años. 
La sabiduría, el buen hacer y la paciencia de los truficultores tarde o temprano da sus frutos, codiciados y deseados por los consumidores y cocineros más sibaritas, que encuentran en este producto el aliado perfecto para dar un toque exclusivo a sus platos gracias a su aroma que enamora a los paladares más exquisitos. Pues bien, Aragón es el epicentro de la producción de este preciado alimento, y más concretamente Sarrión una pequeña localidad Turolense donde se concentra una gran parte de la superficie dedicada a la trufa de España.

 Y no muy lejos de Sarrión, en Mora de Rubielos, un moderno hotel de 4 estrellas abrió sus puertas y adoptó el nombre de La Trufa Negra, un establecimiento de diseño, innovador y con excelentes servicios, como su Spa y su maravilloso restaurante.


Puedes comenzar tu estancia en el Hotel en su espléndido Spa en donde además de hacer un circuito por todas sus instalaciones, también podrás disfrutar de tratamientos como un masaje con chocolate caliente o un masaje corporal renovador y revitalizante acabado en oro, un lujo vaya!! Por cierto puedes reservar un circuito romántico nocturno con tu pareja con botella de cava incluida...!!


Después de esta magnífica experiencia te espera otra... su maravilloso restaurante, donde durante todo el invierno podrás degustar platos elaborados con trufa que despertarán todos tus sentidos. ¿Qué te parece comenzar con un Tataki de Ternera con Apio, Manzana, Trufa Negra y Parmesano, o un Risotto tostado con Boletus, espárragos trigueros y Trufa Negra? podrías seguir con una Hamburguesa de Buey Trufada y terminar in crescendo con un postre que  es la definición del placer, un Coulant de chocolate, aceite de oilva virgen D.O. del Bajo Aragón con Helado de Vainilla y Naranja

Y por último cuando subas a las habitaciones seguramente muchas cosas te llamarán la atención, en primer lugar los materiales nobles utilizados como el alabastro que separa el aseo del dormitorio y en segundo, las sugerentes fotografías que presiden el cabecero de las camas y que no te dejarán indiferente. Unas habitaciones que mezclan materiales tradicionales, diseño innovador y un ambiente comfortable para pasar las gélidas noches del invierno turolense. En cuanto a precios, para una doble estándar oscilan entre los 109 € y los 210 € dependiendo de la temporada.

También me gustaría hablaros de una joven empresa del Somontano de Barbastro que contando con la trufa negra como materia prima, produce una amplia gama de productos, su nombre es Trufapasión. Algunos de sus productos son aceite de oliva virgen extra a la trufa negra, licor de trufa negra, miel de romero con trufa negra o trufa negra en láminas con aceite de oliva virgen extra, auténticas lujos culinarios que darán un toque de calidad y exclusividad a tu  mesa.

Termas de Tiberio son Cool / Termas de Tiberio are Cool

Hace falta recorrer una sinuosa carretera que nos conduce desde el bello pueblo Pirenaico de Panticosa  hasta alcanzar el valle glaciar situado a 1636 m. de altura en el que se encuentran las Termas de Tiberio, pero cuando uno llega se da cuenta de que merece la pena haber conducido por esta tortuosa carretera de montaña, ya que el paisaje que allí se encuentra es simplemente impresionante. Un lago en el lecho del valle rodeado de picos de 2.000 metros de alturas de los que brotan corrientes de agua que se dejan caer al vacío en preciosas cascadas como si estuvieran ansiosas por llegar al lago, que les espera cientos de metros por debajo de ellas. Cumbres rocosas, abruptas, poderosas... abrigan y protegen al Balneario.

Sin embargo su maravilloso paisaje, blanco intenso en invierno y verde deslumbrante en primavera, no es su único atractivo. Bajo el macizo montañoso se levanta el centenario Balneario de Panticosa, hoy convertido en un moderno resort de lujo con hoteles, restaurantes y como elemento protagonista las Termas de Tiberio. 

Pero  no es un descubrimiento reciente, ya los romanos consideraban a las aguas termales que surgen de varios manantiales como curativas, y no les faltaba razón. El agua, que brota del manantial de Tiberio trae a la superficie el calor de las entrañas de la Tierra, emergiendo a 50 grados y se le atribuyen numerosas propiedades, está demostrado que beneficia la recuperación de procesos reumáticos, contusiones, esguinces y en procesos post-traumatismos.

Y en este incomparable marco, y con la ayuda de prestigiosos arquitectos como es el estudio Moneo Brock, se ha levantado recientemente un futurista edificio, impactante pero respetuoso con su entorno y que no deja indiferente a nadie, son las nuevas TERMAS DE TIBERIO.

El balneario vuelve a estar así en la vanguardia del turismo termal y de las tendencias arquitectónicas con un edificio que hará las delicias no sólo de los que buscan un lugar donde relajarse y tomar unos baños curativos sino de los apasionados de la arquitectura que podrán encontrar aquí alguna de las más novedosas muestras construcción de Aragón.

Si el envoltorio es sorprendente, no lo es menos el contenido, lo primero que sorprende al visitante son los materiales que conforman los espacios interiores, marmol, alabastro o maderas traídos de todos los rincones del mundo sirven de recipiente para las aguas curativas de Panticosa. 

El espacio interior se divide en diferentes espacios, cabinas para la realización de lujosos e innovadores tratamientos, la planta de piscinas donde el agua adquiere todo el protagonismo y una zona VIP con tres suites privadas con atención personalizada para los clientes más exigentes.

Su cuerpo le estará inmensamente agradecido si le somete a tratamientos como el masaje sensorial de chocolate, el shiatsu facial con semipreciosas o el masaje geotermal del Pirineo. Y  lo estará más aún si estos tratamientos los recibe después de haber pasado por la maravillosa zona de aguas, donde la piscina exterior es la estrella indiscutible. Cierre los ojos e imagine.... una piscina exterior de agua caliente (32-34 grados) con espectaculares vistas a los picos que la flanquean y rodeada de un grueso manto de nieve que lo cubre todo, si sólo el hecho de imaginarlo ya le provoca una sensación agradable, imagínese darse el lujo de estar sumergido en su agua durante minutos, horas.... Pero la piscina es sólo el principio, la playa, el igloo, la piscina de hidromasaje, la piscina aromática, la sauna finlandesa, el baño turco y Hamman harán que poco a poco su cuerpo y alma alcancen un estado de paz y relajación inigualable. Y esto  no es todo, al final, si el tiempo lo permite pueden acceder al Solarium Relax de Alabastro con excelentes vistas a las montañas y cascadas donde poder recibir toda la fuerza con la que la luz del astro rey baña las cumbres de los Pirineos. 


Nada mejor para recuperarse de un intenso día de esquí en las vecinas estaciones de Aramón Panticosa y Aramón Formigal que dejarse acariciar por las expertas manos de los profesionales de Termas de Tiberio y sumergirse en sus extraordinarias aguas.

Este lujoso balneario ofrece numerosas opciones de programas termales combinados con tratamientos y estancias en el Hotel Continental anexo que se adaptan a todas las necesidades, así tiene programas termales desde 43 €, mientras que la entrada al circuito termal, de alrededor de  90-120 minutos, tiene un precio de 26 €.


No lo dude, tome esa sinuosa carretera cuyo destino es el bienestar y déjese transportar a un mundo de relajación a través de las aguas de Panticosa, su cuerpo y su mente se lo agradecerán.
 
Balneario de Panticosa
Panticosa Resort